قیمت ماهی تن آبی چقدر است؟ ——شرایط بازار و تجزیه و تحلیل نقطه داغ
اخیراً قیمت و تقاضای بازار ماهی تن آبی مورد توجه دوستداران و سرمایه گذاران غذاهای دریایی قرار گرفته است. این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا شرایط بازار، روند قیمت و رویدادهای داغ مربوط به ماهی تن آبی را برای شما مرتب کند.
1. روند قیمت ماهی تن آبی (آخرین داده ها در سال 2023)

| مشخصات | محدوده قیمت (یوآن/کیلوگرم) | منشا اصلی | اظهارات |
|---|---|---|---|
| کوچک (50-100 کیلوگرم) | 800-1200 | ژاپن، استرالیا | عمدتا یخ زده |
| اندازه متوسط (100-200 کیلوگرم) | 1200-1800 | مدیترانه، ایالات متحده | مقداری مواد غذایی تازه |
| بزرگ (بیش از 200 کیلوگرم) | 2000-3000 | ژاپن، اسپانیا | کیفیت حراج |
توجه: قیمت های فوق، قیمت های مرجع بازار عمده فروشی است و قیمت های خرده فروشی ممکن است 30 تا 50 درصد افزایش یابد.
2. رویدادهای داغ اخیر
1.حراج بازار تویوسو ژاپن رکورد زد: در ژانویه 2023، یک ماهی تن آبی با وزن 278 کیلوگرم به قیمت 3.6 میلیون ین (تقریباً 180000 یوان) با قیمت واحد 650 یوان بر کیلوگرم فروخته شد.
2.تعدیل سهمیه های ماهیگیری بین المللی: کمیسیون حفاظت از ماهی تن آبی اقیانوس اطلس (ICCAT) از افزایش 15 درصدی سهمیه های ماهیگیری برای سال 2023 خبر داد که باعث افزایش انتظارات برای افزایش عرضه در بازار شد.
3.واردات چین افزایش یافت: طبق داده های گمرک، واردات ماهی تن آبی در دسامبر 2022 نسبت به مدت مشابه سال قبل 42 درصد افزایش یافته است که عمدتاً نیازهای فروشگاه های مواد غذایی گران قیمت ژاپنی را تامین می کند.
3. عوامل اصلی موثر بر قیمت
| عوامل | درجه نفوذ | توضیحات |
|---|---|---|
| فصلی | بالا | گوشت زمستانه بهترین کیفیت و بالاترین قیمت را دارد |
| سهمیه ماهیگیری | متوسط به بالا | کنترل شدید سازمان های بین المللی |
| هزینه حمل و نقل | در | هزینه حمل و نقل هوایی بیش از 30٪ است |
| تقاضای بازار | فوق العاده بالا | فروشگاه های مواد غذایی گران قیمت ژاپنی تقاضای زیادی دارند |
4. پیشنهادات مصرف
1.زمان خرید: بهترین فصل غذا خوردن از آذر تا اسفند سال بعد است. گوشت پر است و قیمت آن نسبتاً ثابت است.
2.کیفیت را شناسایی کنید: ماهی تن آبی با کیفیت بالا باید دارای: ① رنگ قرمز تیره روشن ② بافت چربی یکنواخت ③ بوی تازه دریا باشد.
3.روش ذخیره سازی: توصیه می شود در دمای 60- درجه سانتی گراد نگهداری شود. هنگام ذوب، از روش ذوب آهسته در یخچال استفاده کنید.
5. پیش بینی قیمت آینده
کارشناسان صنعت پیش بینی می کنند که با افزایش جزئی در سهمیه های ماهیگیری بین المللی و کاهش هزینه های حمل و نقل، قیمت ماهی تن آبی ممکن است در سال 2023 روند "اول بالا و سپس پایین" را نشان دهد.
| یک چهارم | نوسانات قیمت را پیش بینی کنید |
|---|---|
| Q1 | +5٪~8٪ |
| Q2 | -3%~+2% |
| Q3 | -5٪~-8٪ |
| Q4 | +10٪~15٪ (فصل اوج مصرف) |
نتیجهگیری: بهعنوان یک غذای لذیذ اقیانوسی، قیمت ماهی تن آبی بادام تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد. به مصرف کنندگان توصیه می شود به پویایی بازار توجه کنند و زمان مناسب را برای خرید انتخاب کنند. در عین حال باید به مصرف پایدار نیز توجه کنیم و از روش های ماهیگیری مسئولانه حمایت کنیم.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید